직접 배를 타고 나가서 수산물을 잡지 않는 한, 우리는 남이 잡아 주는 수산물을 먹어야 합니다. 지인 찬스까지는 인정을 한다고 해도, 어디서 왔는지 모르고 먹는다? 맛있게 먹었어도 영 개운치 않을 겁니다. 하지만 어디서 왔는지 알고 먹는다면, 식재료를 다루는 시장과 마트 그리고 식당에 대한 신뢰도는 급상승할 거라 확신합니다. 그러므로 수산물을 구입하거나 먹기 전, 원산지 확인은 선택이 아니라 필수입니다! 노량진수산시장 외관과 내부 모습 노량진수산시장은 수산물 유통업계의 혁신을 주도하고 생산자와 소비자를 함께 보호하는 법정 도매시장입니다. 생산자에게는 수취가격을 높이고 소비자에게는 저렴한 가격으로 품질 좋은 먹거리를 공급합니다. 원산지는 수산물이 생산·채취·포획된 국가·지역이나 해역을 뜻합니다. 그리고 생산, 가공, 공정 등의 과정을 거치지 않고 단순히 그 국가를 통해 거래되었음을 의미하는 경유국, 적출국, 수출국과는 다른 개념입니다. 원산지 표시제도는 공정한 거래 질서의 확립과 생산자 및 소비자 보호를 위해 해당 수산물이 어떤 나라에서 재배, 사육, 제조 또는 가공된 것인지 표기하는 것을 말합니다. 수산물 원산지 표시는 1992년 한·중 국교 정상화로 값싼 중국산 수산물 등 일차산업 생산물의 수입이 급증함에 따라 국내산으로 둔갑하는 등 부정유통사례가 발생하자 생산자 및 관련 산업보호를 위해 1994년 1월 1일부터 시행하게 되었습니다. 활어를 취급하는 판매장은 수조 부근에 원산지 표시판이 있어요! 우리나라에서 잡은 수산물이라면, 원산지를 국산, 국내산, 연근해산으로 표기하게 됩니다. 양식이나 내수면 수산물은 생산, 채취, 양식한 지역의 시·도명이나 시·군·구명으로 표시합니다. 굴(국산), 굴(경상남도), 굴(통영시)은 옳은 예, 굴(남해안), 굴(자연산)은 잘못된 예입니다. 참치처럼 먼바다에서 잡은 수산물은 원양산 또는 원양산+해역명으로 표시합니다. 여기서 해역명은 태평양, 대서양, 인도양, 남극해, 북극해로 명태(원양산), 명태(원양산, 태평양)는 맞고, 명태(태평양)는 틀린 표시입니다. 품목이 같아도 원산지가 다르면 섞이지 않도록 합니다! 수입 수산물은 「대외무역법」에 따른 원산지(국가명)로 표시합니다. 냉동 고등어(노르웨이산)는 옳은 예시이고, 냉동 고등어(수입산)는 잘못된 표기입니다. 국내에서 가공했다고 원산지가 국산이 되는 것은 아니에요! 건어물처럼 소분해서 판매하는 원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시 경우, 원산지는 포장재의 바탕색 또는 내용물과 다른 색으로 선명히 표시해야 합니다. 원칙은 직접 인쇄이지만, 지워지지 않는 잉크·각인·소인, 스티커·라벨지 등도 가능합니다. 그물망 포장이나 포장하지 않고 엮거나 묶은 경우에는 꼬리표와 내찰 등으로 표기합니다. 참! 표시 위치는 따로 정해져 있지 않고, 소비자가 쉽게 알아볼 수 있는 곳이면 됩니다. 가공품은 배합비율에 따라 우선순위가 결정됩니다! 젓갈처럼 수산물에 양념을 더할 경우, 원료의 배합비율이 높은 3순위까지 표시합니다. 예를 들면, 오징어 젓갈은 '오징어(국내산), 정제염(국내산), 고춧가루(중국산)'로 원산지를 표시하면 됩니다. 반건조 오징어처럼 한 가지 원료가 98% 이상일 경우에는 해당 원료 1가지만, 전복 버터구이처럼 두 가지 원료의 합이 98% 이상일 경우에는 해당 원료 2가지만 원산지를 표시합니다. 예를 들면, 반건조 오징어는 '오징어 98%(원양산)'로, 전복 버터구이는 '전복 92%(국산), 버터 6%(호주산)'로 표기하면 됩니다. 참! 물, 주정, 당류, 당류가공품, 식품첨가물은 원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시 대상 원료에서 제외가 원칙입니다. 대형마트의 원산지 표시는 꼼꼼해! 대형마트는 원산지 표시를 어떻게 하는지 궁금해서 노량진수산시장을 나와 마트에 왔습니다. 수산시장과 달리, 대형마트는 판매 직원이 늘 있지 않다 보니, 원산지 표시가 꽤 꼼꼼하네요. 상품은 북어채이지만, 원산지는 북어가 아닌 명태로 표시해야 하고요. 멸치는 배합비율에 따라 멸치와 천일염 순으로 표시를 했습니다. 그리고 진미 오징어는 배합비율에 따라 표시가 잘 되어있을 뿐만 아니라, 제외해도 되는 당류가공품과 식품첨가물까지 다 표시되어 있네요. 대형마트의 원산지 표시는 철저해! 전어회는 전어만, 주꾸미 양념 볶음이나 대구 해물탕은 배합비율에 따라 3순위까지 표시를 했습니다. 그동안 제품명과 내용물만 보고 구입했는데, 원산지 표시를 확인하니 좀 더 믿음이 가네요. 어디서 왔는지 알고 먹고 싶으니까요. 음식점의 원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시 8282kc.com/Front/Board/Bbs_V.asp?gMnu1=205&gMnu2=20517&sBB_CODE=41&shCt=&shCol=A&shKey=&shGo=5&sBBS_SEQ=3586&shMemCode=0' data-kw='원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시'>원산지 표시 시장이나 마트와 달리, 음식점의 수산물 원산지 표시는 품목이 정해져 있습니다. 넙치, 우럭(조피볼락), 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미, 가리비, 멍게(우렁쉥이), 방어, 전복, 부세 등 총 20가지입니다. 도다리, 가자미, 갑오징어, 꼴뚜기, 감성돔, 돌돔, 킹크랩 등 유상어종은 표시 대상이 아닙니다. 음식점의